“O DVD “Como preparar o Melhor Peixe do Mundo”, que a Fileira do Pescado produziu com o apoio do Turismo de Portugal, será distribuído junto das Escolas de Hotelaria europeias com o objetivo de ensinar técnicas de corte e confeção e, consequentemente, gerar apetência pelo pescado português.”
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Fonte: Fileira do Pescado – 10 de outubro de 2012
