Publicado por: pongpesca | 2011/01/13

London challenged to become world’s first Sustainable Fish City

“Rosie Boycott, Chair of London Food [1], has challenged citizens and businesses to make London the world’s first Sustainable Fish City.

“Taking a sustainable approach to fish is critical to the food security of our city,” said Rosie Boycott. “It is shocking to think that within our lifetimes, we could lose some of our favourite species from the seas forever. Everyone who buys food in London, whether as a consumer or a food business, can help secure a sustainable fish future.”

 

Ver artigo completo aqui

Fontes: sustainable fish city – 11 de Janeiro de 2011


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