Publicado por: pongpesca | 2011/01/19

Group secretly tests mercury in tuna, swordfish

“Tuna and swordfish collected from some California grocery stores and sushi restaurants contained mercury levels as much as three times the threshold that authorizes federal food regulators to pull seafood from shelves, according to a study by an environmental health group.”

Ver artigo completo aqui.

Fonte: San Francisco Chronicle – 18 de Janeiro de 2011


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