Publicado por: pongpesca | 2014/11/03

Putting on the style with canned fish

CannedSalmon“The aptly named Tincan, in Soho, London’s famous entertainment district, is a restaurant with a difference. In fact some would say that it is not a restaurant at all because it does not have a chef or even a kitchen.

It only serves canned seafood, although upmarket canned seafood at that. The menu features Portuguese mackerel in olive oil at GBP 7 (USD 11.16, EUR 8.80), Icelandic smoked cod livers at GBP 10 (USD 15.94, EUR 12.58) and Galician urchin caviar at GBP 18 (USD 28.70, EUR 22.64). The top price quoted on the menu is GDP 22 (USD 35.03, EUR 27.65).”

Ver artigo completo aqui.

Fonte: Seafoodsource.com – 27 de outubro de 2014


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