Publicado por: pongpesca | 2017/07/21

Organizações ambientais: carapau pode ser uma alternativa à sardinha

OriginalSize$2017_07_19_20_33_58_313936“As organizações ambientais não ficaram surpreendidas com a recomendação do Conselho Internacional para a Exploração do Mar (ICES, na sigla em inglês) de suspensão da pesca da sardinha durante 15 anos em Portugal. Os dados mostravam há algum tempo uma progressiva deterioração do stock de sardinha, que parece exigir agora uma actuação musculada. A alternativa pode passar por substituir a sua pesca por outras espécies, como o carapau.”

Ver artigo completo aqui.

Fonte: Jornal de Negócios, 20 de julho de 2017

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